Rozszerzalność temperaturowa ciał
W tej lekcji1/14
Wieża Eiffla ma dwie różne wysokości. W upalny lipcowy dzień jest o jakieś 15 centymetrów wyższa niż w mroźną styczniową noc — i nikt jej przy tym nie dobudowuje ani nie skraca. Trzysta metrów żelaza po prostu urosło od ciepła. Jak kawał metalu może rosnąć i kurczyć się z powrotem? Zaraz zajrzymy do środka, między cząsteczki.
Ogrzane ciało zwiększa objętość
Prawie każde ciało — stałe, ciekłe czy gazowe — po ogrzaniu zwiększa swoją objętość, a po ochłodzeniu wraca do poprzednich rozmiarów. To zjawisko nazywamy rozszerzalnością temperaturową (albo cieplną).
Skąd bierze się ten przyrost
Dlaczego tak się dzieje? Wiesz już z poprzednich lekcji, że cząsteczki w ciele stałym nie stoją nieruchomo — drgają wokół swoich miejsc, a im wyższa temperatura, tym drgają szybciej i mocniej. Cząsteczka, która drga mocniej, potrzebuje wokół siebie więcej miejsca — jak tancerz, który zaczyna machać rękami coraz szerzej i sąsiedzi muszą się odsunąć. Każda para sąsiadek odsuwa się od siebie o odrobinę, a że tych cząsteczek są miliardy miliardów, drobne odstępy sumują się do zmiany, którą da się zmierzyć linijką.
Rosną odstępy, a nie cząsteczki
Zapamiętaj od razu rzecz najważniejszą: rosną odległości między cząsteczkami, a nie same cząsteczki. Cząsteczek nie przybywa i żadna nie zmienia rozmiaru — masa ciała zostaje dokładnie taka sama.
Trzy stany skupienia, trzy różne siły rozszerzania
Rozszerzają się wszystkie trzy stany skupienia, ale nie tak samo mocno:
Termometr, czyli rozszerzalność w służbie pomiaru
Zwykły termometr cieczowy to rozszerzalność temperaturowa zamieniona w przyrząd pomiarowy. W szklanym zbiorniczku na dole siedzi ciecz — dawniej rtęć, dziś najczęściej zabarwiony alkohol. Gdy robi się cieplej, cząsteczki cieczy drgają i poruszają się mocniej, ciecz zwiększa objętość i wspina się w górę cieniutkiej rurki. Gdy się ochładza — kurczy się i słupek opada.
Skąd wzięła się podziałka na termometrze
Rurka jest celowo bardzo wąska: nawet malutki przyrost objętości musi się w niej rozciągnąć na sporą długość, więc słupek wyraźnie drga w górę przy każdym stopniu. Wystarczyło raz zanurzyć termometr w topniejącym lodzie, zaznaczyć kreskę °C, potem we wrzącej wodzie zaznaczyć °C — i podzielić odcinek między nimi na sto równych części.
Inżynierowie kontra rozszerzalność
- 1
Stalowy most nagrzewa się latem od słońca i wydłuża o kilkanaście centymetrów. Gdyby przęsła były zaklinowane na sztywno, stal naparłaby na podpory z ogromną siłą i coś musiałoby pęknąć. Dlatego w jezdni zostawia się szczeliny dylatacyjne — grzebieniowe przerwy, które latem się zwężają, a zimą rozszerzają.
- 2
Ten sam kłopot mają tory kolejowe. W klasycznych torach między kolejnymi szynami zostawia się luzy — stąd znajome stukanie kół pociągu. Bez luzów nagrzana szyna nie miałaby dokąd się wydłużyć i wygięłaby się na boki.
- 3
Spójrz latem na druty między słupami energetycznymi: zwisają wyraźnie niżej niż zimą. Nagrzany drut jest dłuższy, a dłuższy drut rozpięty między tymi samymi słupami musi bardziej opaść. Monterzy celowo zostawiają zapas, żeby zimą skurczony drut się nie zerwał.
- 4
Rozszerzalność potrafi też pomóc w kuchni. Nie możesz odkręcić słoika? Polej metalową zakrętkę gorącą wodą. Metal rozszerza się szybciej i mocniej niż szkło, więc zakrętka robi się odrobinę luźniejsza — i puszcza.
Wszystkie 4 kroków odsłonięte.
Stalowy drut między słupami wydłuża się o mm za każdym razem, gdy jego temperatura rośnie o °C. Nocą drut miał °C, a w południe nagrzał się do °C. O ile milimetrów się wydłużył? Wpisz samą liczbę.
Pułapka! Cząsteczki nie rosną i materii nie przybywa
Najczęstszy błąd: skoro ogrzane ciało jest większe, to pewnie urosły jego cząsteczki albo zrobiło się ich więcej.
Masa zostaje ta sama, maleje gęstość
Stąd ważny wniosek: masa ogrzanego ciała się nie zmienia. Kilogram stali po nagrzaniu to wciąż dokładnie kilogram stali — tyle że odrobinę większy. Zmienia się objętość, a skoro ta sama masa mieści się w większej objętości, to maleje gęstość. Dlatego ciepłe powietrze unosi się nad grzejnikiem: jest rzadsze, czyli lżejsze od chłodnego powietrza wokół.
Anomalia wody, czyli dlaczego ryby przeżywają zimę
- 1
Woda jest najsłynniejszym wyjątkiem od reguły tej lekcji. Między °C a °C zachowuje się na odwrót: ogrzewana KURCZY się, a ochładzana rozszerza. To zachowanie nazywamy anomalią wody.
- 2
Skutek: woda ma największą gęstość w temperaturze °C. Ani cieplejsza, ani zimniejsza woda nie jest od niej cięższa — woda o °C zawsze opada na samo dno. Na wykresie powyżej to szczyt krzywej: idąc od zera w prawo, gęstość najpierw rośnie, a dopiero za °C zaczyna spadać.
- 3
Prześledźmy jezioro jesienią. Powierzchnia stygnie, ochłodzona woda gęstnieje i opada, a cieplejsza wypływa na górę. To mieszanie trwa, aż całe jezioro osiągnie °C.
- 4
Ale gdy powierzchnia ochładza się dalej, poniżej °C, dzieje się coś przewrotnego: taka woda jest już rzadsza, więc zamiast opaść — zostaje na górze. Chłodzenie dna po prostu się zatrzymuje.
- 5
Dlatego jezioro zamarza od góry. Lód pływa (ma mniejszą gęstość niż woda) i działa jak kołdra, która spowalnia dalsze zamarzanie. Przy dnie przez całą zimę stoi woda o około °C — i właśnie tam zimują ryby.
Wszystkie 5 kroków odsłonięte.
Jest środek mroźnej zimy, jezioro pokryte lodem. Jaką w przybliżeniu temperaturę w °C ma woda przy samym dnie? Wpisz samą liczbę.
Ściąga do zapamiętania
Na czym polega rozszerzalność temperaturowa, gdzie ją widać i czym jest anomalia wody?
Ogrzane ciało zwiększa objętość, bo jego cząsteczki drgają mocniej i rosną ODLEGŁOŚCI między nimi — same cząsteczki nie rosną, nie przybywa ich i masa się nie zmienia (maleje za to gęstość). Rozszerzają się ciała stałe, ciecze i gazy; najsłabiej ciała stałe, najmocniej gazy. Przykłady: szczeliny dylatacyjne w mostach, luzy między szynami, druty energetyczne zwisające latem niżej, gorąca woda na metalową zakrętkę słoika. Termometr cieczowy działa dzięki rozszerzalności cieczy: cieplej — słupek rośnie, zimniej — opada. Wyjątek to anomalia wody: między 0 °C a 4 °C woda ogrzewana KURCZY się, więc największą gęstość ma w 4 °C. Dlatego najgęstsza woda (4 °C) leży na dnie, jezioro zamarza od góry, lód pływa i chroni wodę pod spodem, a ryby przeżywają zimę przy dnie.
Sprawdź się!
Odpowiedziano na 0 z 5 pytańSkróty klawiszowe quizu: klawisze od 1 do 4 wybierają odpowiedź, Enter sprawdza, a po sprawdzeniu przechodzi do następnego pytania. Każdy przycisk możesz też wybrać Tabem i Spacją.
Dlaczego stalowy pręt po ogrzaniu staje się dłuższy?
Które ciała rozszerzają się przy ogrzewaniu najmocniej?
Po co w mostach zostawia się szczeliny dylatacyjne?
Na czym polega anomalia wody?
Dlaczego ryby przeżywają zimę w zamarzniętym jeziorze?